Probieren Sie unseren Weser-Thermen-Schwan, der etwas andere Schwan!
Pizza des Monats November
8,90€
"Grünkohl-Pizza" mit Mettenden in Scheiben, Speck-Grünkohl, Schmandsoße und Gouda (d,f,n,o)
Ente gut, alles gut! Ab dem 08.11.2019
Eine halbe Ente glaciert und gegrillt
14,80€
an Orangensoße mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl
Die Cherry Valley-Enten
Diese Enten kommen aus North Lincolnshire, in England. Sie werden in großen, luftigen, gut beleuchteten Scheunen gehalten, deren Böden täglich mit frischem, trockenem Stroh ausgelegt werden. Dort haben die Tiere rund um die Uhr Zugang zu Futter und Wasser.
Mehr als 50 Jahre Erfahrung in der artgerechten Aufzucht und Fütterung von Enten haben Geflügel mit einem besonders geschmackvollen, saftigen und zarten Fleisch hervorgebracht.
